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常见农药竟是年轻人癌症增加的幕后
- 分类：农作物知识
- 发布时间：2025-01-30 13:25
常见农药竟是年轻人癌症增加的幕后
- 分类：农作物知识
- 发布时间：2025-01-30 13:25
这是一个让大夫感应迷惑又担心的健康趋向：被诊断患有肠癌的年轻人数量急剧增加。研究显示，过去 30 年里，25 至 49 岁人群中这种致命疾病的病例猛增了 52%。现正在，三位世界领先的肠道健康专家颁发了看法，给出了他们对于这一趋向成心思的潜正在注释。也许最让人担忧的是耶鲁医学院胃肠病学家米歇尔·休斯博士提出的见地，就是这种上升大概跟我们越来越多地利用日常用品里的微量化学物质相关——从食物容器到生果、蔬菜。休斯博士注释道，这些物质正在医学上叫做内排泄干扰化学物质——“细小的空气颗粒和化学污染物，把我们肠道中细菌的健康均衡给打乱了”。1950 年当前出生的人可能面对更大的风险，由于他们终身中接触到了更多的变化和污染物。专家们越来越关心的一种内排泄干扰化学物质的例子是农药，即用于生果和蔬菜出产的物质。接触农业农药添加我们患某些癌症的风险，其风险可能和抽烟一样严沉。用于节制杂草和虫豸的化学物质可能会残留正在生果和蔬菜上，这意味着我们可能会经常少量摄入它们。来自科罗拉多州洛基维斯塔大学的研究人员对 69 种分歧的农药进行了研究，此中包罗英国利用的农业除草剂 2，4-二氯乙酸和草甘膦，并了接触不学物质“夹杂物”所带来的风险。成果还表白，取非霍奇金淋巴瘤、白血病以及膀胱癌、结肠癌、肺癌、胰腺癌的发生成长相关。然而，研究人员只是强调了农药取癌症之间的联系关系，而不是强调其导致癌症的。农药此前已取神经系统疾病、激素紊乱、DNA 毁伤以及激发炎症相关——这可能会增大患癌风险。食用大量超加工食物（UPFs），如含糖饮料、薯片和糖果，会添加罹患几种癌症的风险。富含超加工食物（UPFs）的饮食，不只会促使体沉添加，进而添加患癌风险，并且还贫乏对健康消化系统至关主要的纤维。出名养分学家蒂姆·斯佩克特传授（风行的 Zoe 饮食使用法式的创始人）告诉《旧事周刊》，如生果、蔬菜、全谷物和坚果至关主要。他注释说，正在防止肠癌方面，不只要“避免不良食物”，还要给身体供给有帮于其“连结优良形态”的食物。斯佩克特传授暗示，纤维有帮于调理肠道爬动，削减无害物质取结肠的接触时间。享年 40 岁）如许的事例，人们对这种疾病的认识得以提高，诊断手艺也有所改良，这些被认为正在添加年轻人的诊断数量方面阐扬了感化。但美国斯米洛癌症病院的结肠曲肠外科大夫安妮·蒙吉乌博士称，诸如排便习惯改变、便血、疲倦和腹痛等症状仍常常被误认为是“不太严沉”的病症，好比肠易激分析征（IBS）。
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